NỘI DUNG NGÀY 1

I. CHUYÊN ĐỀ CAFE PHA PHIN VIỆT NAM CÓ KẾT HỢP TOPPING (Buổi Sáng)

1. Làm Kem Muối/ Kem Trứng Muối

2. Cafe Đen Đá/Nóng

3. Cafe Sữa Đá/Nóng

4. Bạc Xỉu Đá/Nóng

5. Cafe Bọt Biển Đá/Nóng

6. Cafe Sương Sáo Kem Trứng/Kem Mặn

7. Cafe Muối và Cafe Trứng Muối

8. Cafe Khoai Lang Tím/Khoai Môn

9. Cafe Mãng Cầu

10. Cafe Bơ

11. Cafe Mít

12. Cafe Socola Đá/Nóng

13. Cafe Sữa Dừa Đá/Nóng

14. Cafe Caramel Đá/Nóng

15. Cafe Bạc Hà Đá/Nóng

16. Cafe Sữa Chua Đá/Nóng

17. Cafe Trứng Nóng

II. CHUYÊN ĐỀ ĐÁ XAY (Buổi Chiều)

1. Làm Kem Tươi

2. Nấu Thạch Trong Đá Xay

3. Socola Cookie Đá Xay

4. Matcha Đá Xay

5. Khoai Môn Đá Xay

6. Bạc Hà - Cookie Đá Xay

7. Cafe Đá Xay

8. Cafe Sữa Dừa Đá Xay

9. Chanh Tuyết

10. Chanh Dây Tuyết

11. Việt Quất Đá Xay

12. Sữa Chua Dâu Đá Xay

13. Sữa Chua Nếp Cẩm Đá Xay

14. Sữa Chua Đậu Đỏ Đá Xay

III. CHUYÊN ĐỀ SINH TỐ TRUYỀN THỐNG (Buổi Chiều)

1. Sinh Tố Dâu, Vải, Bơ, Mãng Cầu, Sầu Riêng
2. Sinh Tố Dưa Bở (Dưa Gang), Mít, Dừa, Xoài, Đu Đủ
3. Sinh Tố Việt Quất, Phúc Bồ Tử, Kiwi

IV. CHUYÊN ĐỀ SINH TỐ HIỆN ĐẠI (Buổi Chiều)

1. Sinh tố Dừa - Dâu
2. Sinh tố Dừa - Sầu Riêng
3. Sinh tố Dừa - Đu Đủ
4. Sinh tố Dừa - Bơ
5. Sinh tố Dừa - Thanh Long
6. Sinh tố Bơ - Sầu Riêng
7. Sinh tố Bơ - Dâu
8. Sinh tố Bơ - Xoài
9. Sinh tố Dưa Gang - Saboche
10. Sinh tố Dưa Gang - Vải
11. Sinh tố Mãng Cầu - Đu Đủ
12. Sinh tố Mãng Cầu - Vải
13. Sinh tố Mãng Cầu - Thanh Long Đỏ
14. Sinh tố Đu Đủ - Vải
15. Sinh tố Đu Đủ - Saboche
16. Sinh tố Mít - Saboche
17. Sinh tố Mít - Dâu

V. CHUYÊN ĐỀ NƯỚC ÉP TRUYỀN THỐNG (Buổi Chiều)

1. Nước ép Cóc Tươi, Ổi, Cam, Thơm
2. Nước ép Chanh Dây, Táo, Xoài, Cà Rốt
3. Nước ép Dâu, Dưa Hấu
4. Nước ép Sữa Cóc, Sữa Cà Rốt
5. Nước ép Sữa Chanh Dây, Sữa Thơm

VI. CHUYÊN ĐỀ NƯỚC ÉP HIỆN ĐẠI (Buổi Chiều)

1. Nước ép Dâu - Ổi
2. Nước ép Cóc - Xoài
3. Nước ép Cóc - Chanh Dây
4. Nước ép Ổi - Xoài
5. Nước ép Ổi - Dâu
6. Nước ép Ổi - Chanh Dây
7. Nước ép Thơm - Cà Rốt
8. Nước ép Thơm - Xoài
9. Nước ép Thơm - Chanh Dây
10. Nước ép Cam - Cà Rốt
11. Nước ép Cam - Nha Đam
12. Nước Ép Cam - Chanh Dây

NỘI DUNG NGÀY 2

VII. CHUYÊN ĐỀ CAFE MÁY ( Buổi Sáng)

1. Espresso (Café đen pha bằng máy) Nóng/Đá
2. Americano
3. Cappuccino
4. Mocha
5. Café Latte - Thực hành vẽ thành thạo các hình hoa, trái tim, hoa tulip, lá lúa…
6. Matcha Latte
7. Socola Latte

VIII. CHUYÊN ĐỀ SODA NGHỆ THUẬT ( Buổi Chiều)

1. Soda 2 Tầng:

• Kiwi, Xoài, Đào, Dâu, Chanh
• Chanh Dây, Biển Xanh
• Hoa Hồng, Ổi Hồng Ngọc
• Long Nhãn… ( 19 công thức )

2. Soda 3 Tầng:

• Atiso Chanh Dây
• Sữa Cóc
• Yakulk Hoa Đậu Biếc (Nàng Thơ)

3. Soda 4 Tầng:

• Tiên Nữ Dâu
• Tiên Nữ Chanh Dây
• Tiên Nữ Kiwi

IX. CHUYÊN ĐỀ TRÀ TRÁI CÂY TƯƠI ( Buổi Chiều)

1. Trà Trái Cây Nhiệt Đới Tươi

2. Trà Mãng Cầu Tươi

3. Trà Chanh Dây Tươi

4. Trà Chanh Dây Tươi Macchiato/Kem Trứng

5. Trà Dâu Tây Tươi

6. Trà Dâu Tây Chanh Dây Tươi

7. Trà Dâu Tây Chanh Dây Macchiato/Kem Trứng

8. Trà Dâu Tằm Tươi

9. Trà Xoài Tươi

10. Trà Xoài Chanh Dây Tươi

11. Trà Xoài Chanh Dây Tươi Macchiato/ Kem Trứng

12. Trà Ổi Tươi

13. Trà Ổi Chanh Dây Tươi Macchiato/Kem Trứng

14. Trà Thơm Tươi

15. Trà Thơm Chanh Dây Tươi

16. Trà Thơm Chanh Dây Tươi Macchiato/Kem Trứng

17. Trà Mận Hà Nội - Theo mùa

18. Trà Dưa Hấu/ Thơm/ Xoài/ Thanh Long Tươi Dầm

X. CHUYÊN ĐỀ TRÀ TRÁI CÂY TƯƠI ( Buổi Chiều)

1. Trà Đào/Đào Cam Sả

2. Lipton Cam/Tắc/Chanh

3. Trà Hoa Cúc/ Trà Ngũ Vị

XI. CHUYÊN ĐỀ RAU MÁ ( Buổi Chiều)

1. Rau Má Đậu Xanh Sữa Dừa

2. Rau Má Macchiato/Kem Trứng

3. Rau Má Khoai Lang

4. Rau Má Khoai Môn

5. Rau Má Sầu Riêng Tươi

6. Rau Má Bơ Tươi

7. Rau Má Đậu Đỏ

XI. CHUYÊN ĐỀ & CÁC MÓN TẶNG KÈM ( Buổi Chiều)

CÁCH LÀM TƯƠNG TỰ CÁC MÓN ĐÃ HỌC NÊN CÓ CÔNG THỨC SẼ TỰ LÀM MÓN ĐƯỢC.

1. Trà sương mù

2. Chanh Muối Đá/ Nóng

3. Nước Chanh Tươi Đá/ Nóng

4. Trà Tắc Đá/ Nóng

5. Trà Tắc Mật Ong Đá/ Nóng

6. Trà Tắc Xí Muội Đá/ Nóng

7. Trà Olong Sả Tắc Đá/ Nóng

8. Trà Chanh Đá/ Nóng

9. Trà Chanh Mật Ong Đá/ Nóng

10. Trà Chanh Xí Muội Đá/ Nóng

11. Trà Chanh Sả Tắc Đá/ Nóng

12. Chuyên đề lục trà 15 món

13. Chuyên đề hồng trà 15 món

9 QUYỀN LỢI CHỈ CÓ Ở VINBAR:

—

1. Bảo hành khóa học trọn đời: Sau khi học xong, HV vẫn được giải đáp và hỗ trợ cho đến khi chế biến/làm món thành công.

2. Được CẬP NHẬT công thức mới LIÊN TỤC và TRỌN ĐỜI - đã là học viên 1 lần đồng nghĩa với việc anh/chị là thành viên của Vinbar, sẽ được vào nhóm VIP và cập nhật công thức hot trend trọn đời.

3. Giúp anh/chị xây dựng menu HOT cho điểm bán của mình với CÁC CHUYÊN ĐỀ trong khoá

Cà Phê & Đồ Uống Văn Phòng Chuyên Sâu 4.0

4. Làm chủ GIÁ COST món ăn/thức uống, nắm vững cách ĐỊNH GIÁ món ăn.

5. Anh/chị được CẦM TAY CHỈ VIỆC, thực hành từng món trong suốt quá trình học. Thực hành chiếm > 90% thời lượng.

6. Hiểu nguyên lý thực sự để không bị LẠC TRÔI trong MA TRẬN món ăn.

7. Anh/chị sẽ được TRỰC TIẾP VẬN HÀNH thiết bị, dụng cụ và có kiến thức trong việc trang bị thiết bị cần thiết cho quán mình tránh bị đơn vị bán hàng khuyên dùng.

8. Học viên sẽ được TƯ VẤN 1 : 1 từ A đến Z về kiến thức mở quán từ làm menu, nguyên liệu cần cho menu, dụng cụ, thiết bị, chọn điểm bán, pháp lý, thiết kế quán...

9. Sau khi học xong, nếu mua đơn hàng >=50tr anh/chị sẽ được giảm 50% học phí, trừ vào đơn hàng.

4 QUÀ TẶNG ĐỘC QUYỀN TỪ HỌC VIỆN PHA CHẾ VINBAR

—

1. Tặng bộ sách “CAFÉ & ĐỒ UỐNG VĂN PHÒNG CHUYÊN SÂU" trị giá 3.5 TRIỆU.

2. Tặng khoá học Cà Phê Online "Cafe & Đồ Uống Văn Phòng Chuyên Sâu 4.0" trị giá 3 TRIỆU.

3. Tặng khóa học online “BÍ QUYẾT QUÁN ĐÔNG KHÁCH” trị giá 3 TRIỆU để giúp chủ quán biết cách làm chương trình truyền thông, marketing cho quán ngày càng đông khách.

4. Tặng bộ hình thức uống trị giá 5 triệu theo mẫu chụp sẵn của Vinbar.

HÌNH THỨC LỚP HỌC:

• Học trực tiếp tại lớp.

ĐỊA ĐIỂM HỌC:

• 10 Đường số 1, Cư Xá Đô Thành, Phường 4, Quận 3, TP HCM

THỜI GIAN HỌC:

• 2 ngày, mỗi tháng đều có lịch học để anh chị LỰA CHỌN.

HOTLINE: 0907 095 295( Zalo) - 0962 64 65 11 (Zalo) - 088 880 9339 (Zalo)

ĐÔI LỜI CẢM NHẬN TỪ HỌC VIÊN CỦA KHÓA HỌC

Nguyễn Thị Điểm

“Giảng viên nhiệt tình, vui vẻ, tận tâm. Em rất khen các bạn nhân viên. Em nhận thấy các bạn có nghiệp vụ, có tâm với nghề, nhiệt tình 😊 💯 ”

Thu Nga

“Tư vấn nhiệt tình, ân cần, và rất dễ thương, dễ gần tạo cảm giác gần gũi. Giảng viên dạy nhiệt tâm, tỉ mỉ, thân thiện và vui vẻ, không quạo 😆 Đội ngũ hỗ trợ học viên trong quá trình học quá toàn tâm, lo từng cái nhỏ ( tới hộp cơm và chiếu cho nghỉ ngơi luôn) bất ngờ thiệt 🤩 Từ ngày biết đến học viện, chị đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác: Học thử online , Học thử trực tiếp, rồi tư vấn sắp lớp đều đặt quyền lợi học viên lên hàng đầu. 💗💗💗 Có những cái chăm chút nhỏ nhưng thật khác biệt 🥰 ”

Thuý Hiền

“Rất OK. Sau khi học xong về bán thì khách hàng đều khen món nước ngon🤩 ”

Nguyễn Ngọc Thắm

“Rất Ok, được thực hành nhiều ”

MỘT SỐ CẢM NHẬN CỦA HỌC VIÊN SAU KHI HỌC XONG KHOÁ HỌC CAFE VÀ ĐỒ UỐNG VĂN PHÒNG CHUYÊN SÂU

Cảm nhận của chị Hiền đến từ TP.HCM

Cảm nhận của anh Thành đến từ TP.HCM