#249 CÔNG THỨC PHA CHẾ SODA KIWI

249# CÔNG THỨC PHA CHẾ SODA KIWI

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ SODA KIWI

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu

CÁCH PHA SODA KIWI

Bước 1: Cách làm soda bằng bình 1 lít Bình làm soda và nước lọc cần được làm mát . Sau đó, cho 1 lít nước lọc đã được làm mát vào bình làm Soda, vặn chặt nắp và lắp bình gas vào. Lắc 5-10 cái là đạt.

Bước 2: Làm ly 500ml: Đong 20ml sinh tố Kiwi + 20ml siro Kiwi + 10ml đường nước + 5ml nước cốt chanh + 0.3ml muối ăn. Khuấy đều, cho đá đầy ly.

Bước 3: Cho 150ml nước Soda, rót từ từ vào ly.

Bước 4 : Trang trí: 1 lát chanh, 1 lát kiwi và lá bạc hà. Có thể dùng thêm trân châu 3Q, long nhãn khô , nho khô, táo khô, chùm ruột khô để trang trí.

Định lượng ly 700ml: 28ml sinh tố Kiwi + 28ml syro Kiwi + 14ml đường nước + 7ml nước cốt chanh +0.3ml muối ăn + 210ml nước Soda.

Giá cost ly 500ml: 20ml sinh tố Kiwi (1.8k) + 20ml syro Kiwi (1.5k) + 10ml đường nước (168đ) + 5ml nước cốt chanh (400đ) + 0.3ml muối ăn + 150ml nước Soda ( 1.5k) = 6.9k

Lưu ý:

+Có thể dùng soda đóng lon.

+Cũng có thể xịt thêm 1 bông kem lên bề mặt ly Soda thì giá cost + thêm 2k

+Thời gian gas Soda vẫn còn ngon tối đa 2-3 ngày bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

DỤNG CỤ THIẾT BỊ

1. Bình lắc pha chế 500ml 2. Ly đong nhựa 3. Máy định lượng đường 4. Bình làm soda 5. Gas làm soda 6. Muỗng khuấy inox 7. Máy định lượng đường 8. Bộ muỗng đong 5 cái 9. Thiết bị chuyên dụng cho quán lớn

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar

[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn