CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ CAM ATISO (TRÀ CẦU VÒNG)

290# CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ CAM ATISO (TRÀ CẦU VÒNG)

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ CAM ATISO

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu

CÁCH LÀM PHA CHẾ TRÀ CAM ATISO

CÁCH PHA LỤC TRÀ LÀI LỘC PHÁT:

Cho 50g Lục trà lài Lộc Phát vào túi vải lọc trà + 4 lít nước sôi cho vào bình ủ và đậy nắp ủ trà 20 phút.Sau 20 Phút vớt túi vải ra cho 7,5ml muối ăn khuấy tan.thu được : 3,8 lít nước trà.

RA MÓN:

Tầng 1: 30ml nước mứt atiso + cho đá vào nữa ly

Tầng 2: 75ml nước ép cam + 10ml nước đường khuấy đều rót nhẹ vào cho đá đầy ly.

Tầng 3: 120ml nước cốt lục trà lài LP + 15ml nước đường khuấy đều.

Tầng 4: 2ml siro vỏ cam + 15ml nước lọc khuấy đều rót nhẹ tay lên trên cùng.

GIÁ VỐN:

Ly 700ml: 45ml nước mứt atiso (6k ) + 110ml nước cam (4.4k) + 175ml nước cốt lục trà lài LP (335đ) + 3ml siro vỏ cam + 20ml nước lọc (245đ) + 35ml nước đường (623đ) +Ly,muỗng, ống hút (1.3k) = 12.7k/Ly700ml

Ly 500ml: 30ml nước mứt atiso (4k ) + 75ml nước cam (3k) + 120ml nước cốt lục trà lài LP (230đ) + 2ml siro vỏ cam + 15ml nước lọc (163đ) + 25ml nước đường (445đ) Ly,muỗng, ống hút (1.3k) = 11.4k/ly500ml

Ly 350ml: 25ml nước mứt atiso (3.3k) + 60ml nước cam (2.4k) + 90ml nước cốt lục trà lài LP (173đ) + 1.5ml siro vỏ cam+10ml nước lọc (123đ) + 20ml nước đường (356đ) + Ly,muỗng, ống hút (1.3k) = 7.6k/Ly350ml

DỤNG CỤ THIẾT BỊ PHA CHẾ TRÀ CAM ATISO

1. Máy định lượng đường 2. Bình ủ trà 3. Túi vải lọc trà 4. Ấm đun siêu tốc 5. Muống khuấy inox 6. Ca nhựa 7. Thiết bị chuyên dụng cho quán lớn

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,

Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar

[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn