#213 CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA MÂY HỒNG (Trà Sữa Dâu Hoa Đậu Biếc)

213# CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA MÂY HỒNG (Trà Sữa Dâu Hoa Đậu Biếc)

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ SỮA MÂY HỒNG

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu

CÁCH PHA CHẾ TRÀ SỮA MÂY HỒNG

***PHA TRÀ SỮA OLONG KHÔNG ĐƯỜNG:

Bước 1: Cho 90g trà OLong Lộc Phát vào túi vải lọc trà. Nấu 2.5 lít nước sôi cho vào bình ủ, cho túi vải vào ủ 20 phút rồi lấy túi trà ra.

Bước 2: Cho 450g Bột béo B-One hoặc 500g Bột béo Kievit + 315g sữa đặc LaRosee + 2.5ml muối ăn khuấy đều cho tan hỗn hợp.

Bước 3:Cho 580g đá bi vào và khuấy đều hỗn hợp, cho vào chai ướp lạnh >=8 tiếng, nhớ lắc đều trước khi uống.

***Ủ trà hoa đậu biếc: Cho 12,5g hoa đậu biếc ủ với 1 lít nước sôi trong 20 phút >>> Thu trà hoa đậu biếc

***Ra món ly 500ml:

Cho 10ml siro dâu Golden Farm + 15ml mứt dâu Golden Farm vào đáy ly. Cho đá vào đầy ly lắc ly mạnh tay cho siro dâu được tạo màu hồng phần đáy ly. Đong 150ml trà sữa olong không đường + 20ml nước đường khuấy đều và rót từ từ vào ly. Cuối cùng rót thêm 10ml trà hoa đậu biếc lên trên cùng là ta có 1 ly trà sữa 3 tầng, có thể trang trí thêm dâu và lá bạc hà để ly nước hấp dẫn hơn.

Giá cost:

Ly 500ml: 10ml siro dâu (770đ) + 15ml mứt dâu(1.3k) + 150ml trà sữa olong ko đường (3.3k) + 20ml nước đường (350đ) + 10ml trà hoa đậu biếc (850đ) + Ly, muỗng, ống hút (1.5k) =8k/ly 500ml

Ly 350ml: 8ml siro dâu (435đ) + 12ml mứt dâu(1k) + 120ml trà sữa olong ko đường (2,6k) + 15ml nước đường (350đ) + 7ml trà hoa đậu biếc (700đ) + Ly, muỗng, ống hút (1.5k) =6,6k/ly 500ml

DỤNG CỤ THIẾT BỊ

Chúc Anh/Chị thực hiện thành công,

Mr Nguyên Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar

[Z]: 0907.095.295 (zalo)

Mrs Nhi Vinbar

[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/

Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn